domingo, 16 de junho de 2013

Macarrão com salsicha

Ingredientes:
  • 300 g de salsicha
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de óleo
  • 1 ou 2 latas de molho de tomate de sua preferência
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 pitada de açúcar para tirar o acidez do molho
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Cerca de 1 copo de água

Modo de preparo:
  1. Dê uma ferventada nas salsichas, depois corte-as em rodelas
  2. Coloque o óleo, a cebola e o alho, em um panela e frite rapidamente
  3. Coloque as salsichas, o molho, o caldo de galinha, o sal e por último a água
  4. Deixe ferver até apurar ou engrossar o molho
  5. Coloque o cheiro verde
  6. Se quiser pode colocar umas azeitonas e uma pitada de orégano, fica ótimo

Nenhum comentário:

Postar um comentário